Das hatte ich ja auf meiner Facebookseite /rainerkornfishing versprochen: Das einfache Ofen-Rezept für Snapper, Snook und andere Fische stelle ich online, wenn ich endlich die Karibik wieder verlassen durfte und zurück in Deutschland bin. Hier ist es nun. Einfach – wenige Zutaten – lecker. Guten Appetit!