Der Weihnachtslachs!

Schnell noch einen Weihnachtslachs vor Rügen fangen! Das war mein Plan Ende letzter Woche, gleich zu Saisonbeginn am 15.12. Und warum ist hier ein wundervolles Schleppangelbild zu sehen und kein Fisch? Genau, weil die Lachse meinen schönen Plan durchkreuzt haben! Ein Biss in zwei Tagen war nicht wirklich viel 🙂 Und – es hat trotzdem Spaß gemacht auf See, auch ohne Silber am Band. In diesem Sinne, schöne Festtage und bis bald…

 

Gift in Farmfisch

Lecker, Lachs – von wegen! Eigentlich sollte man als verantwortungsbewusster Angler eh‘ die Finger bzw. Zunge von Zuchtlachs und -forelle lassen. Weil sie den Wildbeständen durch Parasiten und Störung beim Laichgeschäft stark schaden. Jetzt liefert Greenpeace in einer aktuell veröffentlichten Untersuchung auch gesundheitliche Gründe für den Verzicht auf Zuchtlachs. Ethoxyquin heißt der fiese Stoff, der die Fische belastet! Das ist eine Chemikalie, die früher als Pflanzenschutzmittel verwendet wurde. Ist seit 2011 in der EU verboten! Ethoxyquin wird laut Greenpeace aber weiterhin in großen Mengen konventionellem Tierfutter beigemengt, um dieses für den Transport haltbar zu machen. 54 Fischprodukte untersuchte Greenpeace.

Gift in Fischen aus Fischfarmen.

In allen 38 Speisefischen, die aus konventioneller Aquakultur stammen, wurde das Gift nachgewiesen. Greenpeace räumte zwar ein, dass es bis heute keine verlässlichen Daten zur Wirkung des Pflanzenschutzmittels auf Mensch und Umwelt gibt, verwies in dem Bericht aber auf einzelne Studien, wonach Ethoxyquin im Verdacht steht, die Erbsubstanz zu schädigen, den Leberstoffwechsel zu verändern und krebserregend zu sein. Für Fleisch gibt es deswegen einen gesetzlichen Grenzwert von 50 Mikrogramm pro Kilogramm. Für Fische gibt es keinen Grenzwert. Den höchsten Ethoxyquin-Wert erreichte ein Stremellachs mit 881 Mikrogramm/Kilo! Auch viele andere Lachsprodukte, Regenbogenforellen und Dorade Royal aus Zucht hatten sehr hohe Werte. In Pazifischem Wildlachs war es nicht nachzuweisen; in Bio-Produkten nur in sehr geringer Menge. Der pazifische Wildlachs wird schonend gefischt und die Bestände streng kontrolliert. Für mich ist klar: Ich hatte den Kauf von Zuchtlachs sowieso schon gegen Null gefahren – nach den Ergebnissen dieser Studie heißt es für mich endgültig, keinen Zuchtfisch mehr zu kaufen. Dann esse ich lieber den Seelachs, den ich selbst gefangen habe… Die Tabelle mit den genauen Werten gibt’s hier bei Greenpeace.

Moonlight Shopping Moritz 3.12. 2016

Am 3. Dezember fand wieder das große Moonlight-Shopping bei Moritz-Nord in Kaltenkirchen bei Hamburg statt. Zahlreiche Hersteller präsentierten Neuheiten und ihre Programme. Bekannte Namen tummelten sich in Deutschlands größtem Angelgeschäft: Michael Eisele, Michael Kahlstadt, der rappende Angler von Sänger, Andreas Jäger, Angellehrer und Guide Jan Pusch, Forellensee-Star Andy Weyel, Shimano- und Raubfisch-Experte Willem Stolk und einige mehr. Auch etliche Kutter&Küste-Autoren ließen sich blicken wie Martin Liebetanz, Betty und Florian Hühnken vom Quantum-Sea-Team und Michael Quack, der freundlicherweise den Abend über meine Kamera übernahm, damit wir einen informativen Film über die Veranstaltung drehen konnten. Eigentlich sollte es nur ein 3-Minuten-Clip werden, aber es wurden dann einige sehr spannende Gespräche geführt, die ihr jetzt hier anschauen könnt. Und für alle, die nicht beim Moonlight-Shopping waren: Den Termin für 2017 solltet ihr euch fett im Kalender anstreichen – der erste Samstag im Dezember. Denn da wird wirklich eine ganze Menge geboten – inklusive toller Schnäppchen-Angebote und einer gigantischen Auswahl an Angelgerät. Viel Spaß beim Film!